コンビニで売っているお弁当関係や、飲食店などに卸す加工野菜向けの青果物は、大量のロットが求められます。量が大きければ大きいほど、万が一供給が出来なかったらというリスクも大きいものになります。そこをいかに安定供給していけるか。注文量が日々大きく変化する可能性もあるなか、販路も獲得し原料も確保する。YSCではその基本的な部分を確実に提供できるように取り組んでいます。
コンビニで売っているお弁当関係や、飲食店などに卸す加工野菜向けの青果物は、大量のロットが求められます。量が大きければ大きいほど、万が一供給が出来なかったらというリスクも大きいものになります。そこをいかに安定供給していけるか。注文量が日々大きく変化する可能性もあるなか、販路も獲得し原料も確保する。YSCではその基本的な部分を確実に提供できるように取り組んでいます。